dilla på bananbrød

Dette bananbrødet er noe av det enkleste og beste jeg har laget. Det er kjempe godt, med smak av banan, kanel og kardemomme. Dette er noe du også kan servere gjester som vanligvis ikke er så glad i sunn mat og dessert. Det kan oppbevares i kjøleskap i et døgn og det er like godt (kanskje lenger også?), eller det kan fryses. Tilsett nøtter og sjokolade hvis du vil, og server med sjokoladepålegg, smør, melis, ostekrem, is, vaniljekesam, eller nyt som det er. Det ser kanskje ut som grovbrød, men jeg LOVER det er fantastisk.



 

Ingredienser:

2-3 modne bananer
2 egg
150g mel (jeg bruker 50/50 havremel og speltmel)
1 ts bakepulver
60 g sukrin gold
1 ts vaniljepulver/vaniljeessens
1 dl melk
2ts kanel
2ts kardemomme
Nøtter (jeg bruker valnøtter) og sjokolade hvis du ønsker.


Fremgangsmåte:

Mos bananer i en mikser, tilsett resten av ingrediensene, bland godt, og over i brødform med bakepapir. Fordel nøtter/sjokoladebiter rundt i formen.
I ovnen i ca 50 minutter på 175 grader. Enklere blir det ikke!

KOS DEG!


  2 kommentarer på "dilla på bananbrød"

Postet av: sceneteppe
Så herlig! Må prøves
08.02.2016, 22:54
URL: http://sceneteppe.blogg.no/
Postet av: Frida
Blogg meeeer:(
17.02.2016, 00:19

Legg igjen en kommentar:

Navn:
Husk meg?
E-post:

Bloggadresse:

Kommentar:



















Velkommen!




HANNA OLSEN
Treningsnarkoman med en interesse for sunn mat og bakst.

Kategorier


Hverdag. Trening. Kosthold. Oppskrifter. Inspirasjon. Omtaler. Tips. Videoer. Formbilder.

© Copyright


Blogg.no leverer teknologien bak denne bloggen. Bloggen er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk.
hits