proteinrike sjokoladekuler

Det finnes såå mange oppskrifter på proteinkuler og sjokoladetrøftler, men de fleste inneholder dadler. Og når jeg plutselig blir veldig fysen på sjokolade, har jeg ikke alltid dadler tilgjengelig. Mikset sammen to oppskrifter fra kristine weber og bakekona. Disse er veldig enkle å lage, tar kort tid, og smaker utrolig godt. De er rike på proteiner, inneholder gode karbkilder og litt sunt fett. 


Ca 14-15 små kuler:

40g sjokoladeprotein
20g valgfritt mel (jeg bruker spelt)
40g havregryn (jeg bruker store)
30g sukrin gold
15g kakaopulver
2-3ss vann
en klype salt
20g smør eller kokosolje
1ts blank fibersirup (valgfritt)
et lite dryss kanel
et lite dryss kardemomme

Fremgangsmåte:

Smelt smør, tilsett alle ingrediensene til de får en passe konsistens. De skal ikke bli for seige! Sett kaldt i ca 15 min (valgfritt), så blir de enklere å forme. Form til runde kulder. Best når de er litt kalde!

Rulles i kokos, smeltet sjokolade, kakaopulver, havregryn, eller nytes akkurat som de er! 

Tips:
- 1ts kaffe istedenfor 1ts vann for mer kaffesmak
- kan fint lages glutenfrie
- dropp smør og erstatt med vann hvis du ikke ønsker å ha smør i de
- sterkere kakaosmak: mer kakao, mindre sjokoladeprotein, og motsatt. prøv deg frem!



Nyt! 

Hanna


  1 kommentarer på "proteinrike sjokoladekuler"

Postet av: Lisa Rorvik
Dette så kjempe godt ut :)
29.01.2016, 12:33

Legg igjen en kommentar:

Navn:
Husk meg?
E-post:

Bloggadresse:

Kommentar:



















Velkommen!




HANNA OLSEN
Treningsnarkoman med en interesse for sunn mat og bakst.

Kategorier


Hverdag. Trening. Kosthold. Oppskrifter. Inspirasjon. Omtaler. Tips. Videoer. Formbilder.

© Copyright


Blogg.no leverer teknologien bak denne bloggen. Bloggen er underlagt Lov om opphavsrett til åndsverk.
hits